Freitag, 13. Dezember 2013

Gewürzbratwurst

Das sind Gewürzbratwürste. Wie der Name schon erahnen lässt, sind hier sehr viele Gewürze drin. Um es euch nicht vor zu enthalten, befindet sich in dieser Wurst Salz, Muskat, Kümmel, Koriander, Piment, Paprika, Pfeffer, Majoran, Thymian, Rosmarin, Fenchel und Knoblauch. Grundlegend finde ich den Geschmack ganz in Ordnung. Man darf es natürlich nicht mit einer Thüringer vergleichen. Einzig ich würde das nächste Mal weniger Fenchel nehmen. Auch wenn der Geschmack nur leicht vortritt, finde ich ihn etwas unpassend an einer Bratwurst.