Egal ob Schinken, Wurst, Plätzchen, Kuchen, Suppen oder andere Lebensmittel; hier gibt es alles um das Thema Essen. Alles ist selbstgemacht oder selbst probiert. Das Ziel ist die Suche nach den besten Rezepten in allen Themengebieten.
Mittwoch, 25. Dezember 2013
Korianderschinken
Hier könnt ihr eine weiter Form meiner Rohschinken sehen. Man schmeckt die Gewürze immer nur leicht durch. Das Fleisch ist zart und der Geschmack hervorragend. Immer wieder ein Genuss.
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